Première journée au Japon... c'est l'art culinaire qui m'inspire

Publié le par AGD


... lorsque je pense au Japon... je pense au geisha, aux mangas... et aux sushi et autres makis délicieux... Je suis un fan de cuisine japonaise.


Cette photo me met littéralement l'eau à la bouche...



C'est bon et c'est beau... les japonais attachent beaucoup d'importance à l'esthétique des plats et les jeux de couleurs sont importants... le noir des algues Nori, le blanc du riz, l'orange du saumon, le rouge du thon, le vert du wasabi ou de l'avocat, le jaune du citron...

Voici ma création du jour... une coupe prenommée Couleurs Maki Sushi... un rien de perles de wasabi, de rondelle de citron et de feuilles de coriandre sur les côtés... un joli galet doré, japonais bien sur.



Je fais le joint demain... mais j'ai des doutes sur la couleur... du noir, du gris, de l'écru... je ne sais pas !
Votre point de vue est bienvenu car je n'arrive pas à faire mon choix.



Publié dans Mosaïque

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rosalie 22/08/2011 14:59


Salut,
J'ai regarder ton Site, c'est magnifique ravisant ce que tu fait !
Silteplait, tu pourrais me dire cette pate à modeler KERAMIPLAST
que tu utilise c'est une pate chimique ou naturel ?
Car moi j'ai arretter de cree avec la pate Fimo et la porcelaine froide car j'ai fait une grave Allergie, silteplait pourrais tu me dire la pate que tu utilise Keramiplast elle est naturel ??
Rosalie.R


cadenas 10/05/2009 11:58

bon dimanche , bisous

AGD 10/05/2009 17:27


Merci et bon dimanche à toi également. AGD


thyflo 10/05/2009 08:04

bonne fête des mamans à toi et à toutes les mamans belges. passe une agréable journée . bisouille

AGD 10/05/2009 17:25


C'est très gentil de ta part d'y avoir pensé. Un grand merci à toi et très bonne fin de week-end.  AGD


thyflo 09/05/2009 17:16

si ce n'est pas trop tard et j'en ai bien peur, je dirais du noir pour bien faire ressortir toutes ces jolies couleurs. bisouille

AGD 10/05/2009 17:24


Ce n'est pas trop tard... merci de me donner ton avis. Bises. AGD


josiane 09/05/2009 08:01

Un joint noir donnerait beaucoup de caractère à cet objet. Sinon, on est toujours dans le pastel. les laques japonaises sont souvent très fortes (noir, rouge, orange...)
Josiane